今日のスイーツ：アンセプス＠平塚

ケーキ・ア・ラ・カルト【anceps】



平塚の数あるスイーツ店の中でも、美味しいスイーツの名店「anceps（アンセプス）」




平塚駅南口の本店をはじめ、平塚ラスカ店、ラゾーナ川崎にチーズケーキ専門店がある。

スイーツ好きの知人から、美味しいと評判を聞いていたので、行ってみますた♪(￣▽￣)ノ″

レンガ造りの可愛らしい外見が特徴で、意外にもこじんまりとしたお店です

「いちごのショートケーキ」（320円）



これは、普通の・・・・ショートケーキだった

カラメルと木星をイメージしたフィーリングが絶妙な組み合わせ「ジュピター」（380円）




名前の通り”木星”をイメージしたこのケーキは、キャラメルムースの下がナッツを含む幾層にもなっていて、滑らかな舌触りとナッツのカリッとした食感が面白い

洋梨とリンゴとキャラメルの三重奏「ポンムワール」（380円）




上品な香りの洋梨ムースの中には、シャキシャキした食感のリンゴがゴロッと・・・・・それとキャラメルのホロ苦さが絶妙で、これは旨かった(*´艸`)

最後は、この店の人気No.1スイーツ「赤レンガショコラ」（380円）




まさに”赤レンガ”のような堅いイメージを持つ外見だが、中はプレーン、紅茶、チョコレートのシフォンケーキを3層に重ね、ガナッシュクリームで包んだ柔らかな口当たりの逸品(*´∀｀*)

この店のスイーツを食べた印象・・・・・”ムース系のスイーツが旨い”♪(￣▽￣)ノ″

店名：anceps本店
住所：神奈川県平塚市代官町14-2
電話：[phone]
営業時間：09：00～20：00
定休日： 無休
URL：http://www.anceps.jp/




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Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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anceps （ケーキ / 平塚）

タグ：平塚 アンセプス