今日のランチ：宝堂＠平塚

塩あさり麺【宝堂】



最近、会社から近い場所でランチをするのが多くなってきてるなぁ・・・

今日も、会社から近い場所にある豚骨ラーメンの店「宝堂」



この店、以前からよく利用してますが、ブログで紹介してなかったので(￣▽￣;)

店の前にあるメニュー。麺は自家製麺です



店内はカウンターのみ。券売機で食券を購入するスタイルのお店です。

実は、数日前もこの店でラーメンを食したんだけど、そのとき気になったラーメンがありまして・・・

それがこの「塩あさり麺」（800円）＋味玉（100円）



ランチに限り、麺大盛りかライスが無料で頼めます。しかも、麺大盛り＋ライスもOKとは太っ腹です

おいらは麺大盛りにしますた(*´艸`)

具はあさり、メンマ、ネギ、海苔1、チャーシュー1、トッピングの味玉

澄んだスープが綺麗ですねぇ



この店は豚骨系がメインなんだけど、このスープは鶏ベースに貝系のダシがプラスされた透明感のあるあっさりしたスープ。

あっさりなんだけど、ちゃんと貝と鶏の旨味がある・・・予想以上に旨っす(*´∀｀*)


自家製の中太ストレート麺は、「基本は硬茹」とメニューにもあるようにしっかりしたコシのモッチリ麺。



バラ肉のチャーシューは、箸で持っただけでホロホロと崩れるくらい柔らかく、おいら好みの味付け♪(￣▽￣)ノ″



あさりも食べ応えあるくらい沢山入っていて、満足感のある一杯ですた(*´艸｀)ｱﾊ

ご馳走さま

店名：宝堂
住所：神奈川県平塚市宝町5-24
電話：[phone]
営業時間：
　11:00～14:00
　18:00～25:00
定休日：無休

宝堂（ラーメン）

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Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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宝堂 （ラーメン / 平塚）

タグ：宝堂 平塚