広島風お好み焼き しゃもじ＠厚木

広島風お好み焼きランチ【広島風お好み焼き しゃもじ】



小田急本厚木駅南口前の大通りをR129へ向かうこと徒歩4分・・・・・

中町ビルの2Fにある広島風お好み焼きの店「しゃもじ」



平塚にもお好み焼き屋は何軒もあるが、殆どのお店が関西風のお好み焼き

「広島風お好み焼き」好きのおいら、ネットで調べたら厚木でめっけたので逝ってきますた♪(￣▽￣)ノ”

なんとこの店、ランチ時は自家製カレーが食べ放題

カレーを食べながら、お好み焼きが出来るのを待つ・・・・・



「広島風お好み焼き（そば麺ダブル）」（830円）＋「九条ねぎ」（150円）



この店のお好み焼きの具は、豚肉、キャベツ、玉子、細もやし、ネギ、天かすがデフォで、麺は「そば」、「うどん」、「麺なし」のいずれかをチョイスしまふ(*´∀｀*)



おいらはガッツリと麺（そば）ダブルと・・・・これでもか！とたっぷりの「九条ねぎ」をトッピング



甘みが強くほろ苦いのが特長の「九条ねぎ」とキャベツ、もやしの甘み・・・・・広島のお好み焼きは、薄く焼いた生地の上にキャベツやもやしなどの野菜をたっぷり乗せるので、野菜を食らってる感があって良いっすねぇ～(*´∀｀*)

お好みでお好み焼きソースにマヨネーズをかけて・・・・・トロみがあって甘辛な濃厚ソースにマヨネーズのコクと酸味が絶妙っす



お好み焼きには”マヨネーズ”欠かせないおいらだが、ここのは店主が焼いてくれたままでも十分旨いっすよ

「広島風お好み焼き」とあるが、本場と違う点と言えば、茹でた麺ではなく”蒸し麺”を使っているところ

だけど味は本場に負けてないし、麺ダブルは食べ応え十分・・・・カレーを食ったのが響いて、最後はかなり苦しかった

鉄板の前でハフハフしながら、アツアツのお好み焼きと冷えたビールって乙ですな♪(￣▽￣)ノ″

店名：広島風お好み焼き しゃもじ
住所：神奈川県厚木市中町4-5-15 中町ビル2F
電話：[phone]
営業時間：11:30～14:00／17:00～23:00
定休日：月曜




Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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しゃもじ （お好み焼き / 本厚木駅）

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