めん@Bar＠平塚

つけ麺　魚介豚骨【めん＠Bar】



今日の夕飯は近所で済まそうと向かった先は、前回から久しぶりの訪問となる「めん＠Bar」



前回訪問はこちら

「塩ラーメンBセット　：　2010/10/16」

店舗は洋食レストランICHIROKU本店のすぐ左・・・・店の中は本店と繋がってまふ

夜は「呑処」としてお酒も呑めるBARとなりまふ・・・・・あっ、ラーメンも食えますよ♪(￣▽￣)ノ″

こちらはらーめんのメニュー・・・・そういや、夏季限定「冷やし麺」も始めてますた




「つけ麺　魚介豚骨（麺大盛）」（950円）＋「味付玉子」（100円）



盛り付けについてはいつも感心します・・・・流石は洋食屋さん

具は、チャーシュー1、刻みネギ、穂先メンマ、水菜にトッピングの味玉が乗ってまふ



柔らかい食感の穂先メンマ・・・・・この長さはビックリですが旨味がありまふ(*´艸`)



味玉の出来は・・・・・とろとろでイイっすね～旨し♪(￣▽￣)ノ″



濃度が低くてサラっとしたつけダレ・・・・・つけダレに入ったゆず皮の風味があっさり食べさせてくれまふ

ただ、豚骨魚介と詠ってる割に他のつけ麺店に比べると、動物系の旨味とコクが足りない・・・・魚介も思ったほど前面に来ないし・・・・中途半端な感じが残念(￣▽￣;)

麺はモッチリした太麺でまずまずだが、大盛にしては麺量がちょっと物足りないっす

前回食した塩ラーメンの印象が良かったので、期待したんだけど・・・・・

店名：めん＠Bar
住所：神奈川県平塚市東真土2-3-16
電話：[phone]
営業時間：
[麺の部]11:00～14:00
[呑処]17:00～22:00
定休日：火曜
URL：http://ichiroku1616.blog24.fc2.com/




Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/

ＩＣＨＩＲＯＫＵ （洋食 / 寒川駅、平塚駅、宮山駅）

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