めん屋 元助＠平塚

つけ麺（醤油）【めん屋　元助】



♪ちょうど１年前に～・・・・・

昨年3/8に「めん屋元助」がオープンしてから、今日でちょうど1年が経ちますた

1周年おめでとうさんでふ♪(￣▽￣)ノ″



過去の訪問はこちらから

今では”連日行列の出来る人気店”として、知名度をあげたらーめん店

オープン日を覚えていたおいら・・・・今日は1周年のお祝いにと、ご祝儀を兼ねて1杯頂こうと訪問しますた♪(￣▽￣)ノ″

元はホカ弁屋だった店を改装した店内は、カウンター8席のみの小じんまりとしたお店で、ご夫婦2人で切り盛りされてまふ

こちらは3月、4月の営業カレンダー・・・・基本定休日は月曜日



店に入った際に「今日で1周年ですね。おめでとうございます」と挨拶したら、笑顔で「ありがとうございます」って答えてくれますた


「つけ麺（醤油）」（750円）＋「味付玉子」（100円）



いつも接客は奥さんなんですが・・・・今日は店主自らおいらの元に運んできてくれて

「いつもありがとうございます。このチャーシューはサービスです」と・・・・麺の上に乗るチャーシューは店主からの心意気(*´艸`)ｳﾚﾁｲﾅ



鶏白湯とカツオ、それにラードと背脂を加え”こってり濃厚”のつけダレ・・・これが旨んめぇ(*´艸`)



隠し味はなんと”しょっつる”・・・・それにゆず皮を入れることで後味をさっぱりさせるよう工夫されてまふ



店主自ら配合を考え、製麺所に作らせているこの店自慢の太麺は並盛で240gという食べ応えある量

麺にかなり魚粉がまとわり付く・・・・いつ食ってもここの麺は旨いっすねぇ～



ここの味玉はおいらイチオシ・・・・これ単品でもかなり完成度の高い商品だと思えるほど綺麗で旨い♪(￣▽￣)ノ″

でも、以前からおいらが残念に感じていたのが、この店16:30には終わってしまうのよね(￣▽￣;)

店の終了時間について思い切って店主に聞いてみたら、やはり他のお客からも良く言われるそうで・・・・

そこで・・・・・近いうちに”お持ち帰り用つけ麺”を営業終了後に販売する予定だとか♪(￣▽￣)ノ″

おぉ！これで夕飯に元助のつけ麺が食えるんだ！と喜んでいるおいら（笑）

店に近いヤツはええのお・・・・とお嘆きの方に朗報でふ

なんと「めん屋元助」の味を自宅で手軽に味わえるよう、2月より「BestMart」という通販サイトで購入出来るようになりますた
めん屋 元助 らーめん
めん屋 元助 つけめん

お店には遠くて足を運べないとお嘆きの方、是非お試しあれ

帰り際、奥さんから「オープン日を覚えてくださって有難う御座います。これからも宜しくお願いします」って挨拶されますた♪(￣▽￣)ノ″

味はもちろん、接客も丁寧だし・・・・こういうお店は大事にしていきたいですね

店名：めん屋　元助
住所：神奈川県平塚市横内3361
電話：[phone]
営業時間：11:30～16:30（但し、スープが無くなり次第終了）
定休日：月曜日




Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/

めん屋 元助 （ラーメン / 宮山駅、寒川駅、倉見駅）

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