今日のスイーツ：ジュリアーノ＠平塚

抹茶パウンドケーキ【Atelier Cake of GIULIANO】



おいらのブログで、抹茶スイーツを幾つか紹介してますが・・・・

実はかなりの抹茶スイーツ好きなおいら(*´艸`)

しかし！・・・おいらがお気に入りのスイーツ店「ジュリアーノ」では、かつて抹茶スイーツを見たことが無い！(　ﾟДﾟ) ｴｯ？

前回の訪問時、ジュリアーノ店主の平野さんに問いかけたところ・・・・

実は平野さん自身、抹茶スイーツが苦手らしく、「だからと言って、作らないのは（パティシエとして）良くないですよね（汗）」って

それから暫くして、平野さんのブログをチェックしたら、なんと抹茶スイーツが載ってるじゃありませんか！！

平野さんのブログはこちら
http://www.miteyo.jp/peopleblog.php/42

おいら、余計なこと言っちゃったかな・・・・（笑）

しかし！・・・抹茶好きなおいらにとって、ジュリアーノで初めての抹茶スイーツ・・・・

これはGETするしかないと・・・・・急いでアトリエへ

「抹茶パウンドケーキ」（120円）



お店に残っていたのが、この2つだけ。GET出来てラッキーですた

早速、開封して皿に盛り付けしてみますた(*´∀｀*)

抹茶の鮮やかな濃緑が綺麗でふ



すごくしっとりした食感で、抹茶のほろ苦さと香りが口の中いっぱいに広がる♪(￣▽￣)ノ″

かなり品質の良い抹茶を贅沢に使用している・・・・そう感じるくらい、抹茶の濃厚な味わいは上品でめちゃめちゃ旨い



ここで、皆さんに残念なお知らせです

美味しいスイーツを、平塚で作り続けてくれた「ジュリアーノ」さんですが

来月（5月末）をもって閉店するそうです

正確には”移転”なのですが、次の新店は癒し系のサロンに店の形態を変え、素材にもっとこだわったスイーツを提供したい・・・・と

場所は藤沢か大船あたりを検討していて、従来通りスイーツのテイクアウトも出来るように考えているとのことなので、また平野さんのスイーツが食べられるよぉ

「ジュリアーノ」ファンとしては、平塚を離れてしまうのはとても残念だし、寂しいけど・・・

”前から実現したかった夢”だと話してくれた平野さん、「新生ジュリアーノ」として新天地で頑張って欲しいでふ♪(￣▽￣)ノ″

あと1月半ですが「ジュリアーノ」ファンの皆さんに、いち早くお伝えしたく

ブログへの掲載を許可して頂いた平野さん、有難うございました

新店舗については、自身のブログでお知らせするそうなので、ジュリアーノファンはブログをチェック

店名：Atelier Cake of GIULIANO
住所：神奈川県平塚市豊原町21-13　NCハイツ1F
電話：[phone]
営業時間：11：00～18：30
定休日：日（料理教室のみ）・月曜
URL：http://www.giuliano.jp/

アトリエ cake of giuliano

写真付きで閲覧できるメインのブログはこちら。

Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/

タグ：ジュリアーノ 平塚