今日のディナー：○鈴大勝軒＠伊勢原

和風もりそば【○鈴大勝軒】



「つけ麺」の発祥地である「大勝軒」なかでも一番のお気に入りが伊勢原にある「○鈴大勝軒」



このところ、近所にあるつけ麺屋の「濃厚魚介豚骨」に慣れちゃってるおいら（笑）

久しぶりに食らう、この店のつけ麺・・・・・楽しみでふ♪(￣▽￣)ノ″


「和風もりそば（大盛り400g）」（1,000円）



「和風もりそば」のつけダレは、通常の「もりそば」にシメジやえのき茸などのキノコ類、オクラをトッピングし和風に仕上げたつけダレが特徴♪(￣▽￣)ノ″



他にも、めちゃ旨チャーシューが2枚、海苔、白髪ネギ、玉子0.5などが入った具沢山で豪華なつけダレ



今回が初めてのトッピング「辛味」（50円）



スープに入れても麺に絡めてもOK。おいらは麺に絡めてみますた



焦がした唐辛子の香ばしさと山椒の香りが良く、ピリっとした辛味がアクセントになって旨い(*´∀｀*)

後半は、トッピングの「あつ玉」（50円）をカルボナーラ風に

麺に黄身を絡めて頂くとまろやかで旨いよ



最後は追加でネギを入れてくれるスープ割りで〆る



久しぶりに食ったけど、ここのつけ麺はやっぱ旨いわぁ

店名：○鈴大勝軒
住所：神奈川県伊勢原市東大竹945-3
電話：[phone]
営業時間：
　11:00～15:00／17:30～20:00　
定休日：水曜




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Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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タグ：○鈴大勝軒 伊勢原