今日のランチ：めんくら＠秦野

ねぎ味噌チャーシュー【札幌ラーメン　めんくら】



秦野に旨い札幌ラーメンを提供するという評判の店「札幌ラーメン　めんくら」へ行ってきますた(*´∀｀*)



店内はカウンター席のみだけど、意外と広い印象を受けますた

基本のラーメンは味噌、塩、醤油の3種。さらに味噌と塩には、バターとミルクを入れた「ミルクラーメン」という、あまり聞いたことがない珍しいメニューもあります。

「ミルクラーメン」・・・・・どんな味なんだろう・・・・(￣▽￣;)ｱｾｱｾ



高校生には”麺大盛りサービス”なんだと。学生に優しい良心的なお店なんですね(*´∀｀*)



「札幌スープカレー麺」は、3月までの季節限定メニューです

「札幌スープカレー麺」もかなりそそられたんだけどねぇ(￣▽￣;)

初訪ということで、評判の味噌にしますた

「ねぎ味噌チャーシュー」（1,000円）＋「味玉」（100円）



ベースの「みそラーメン」（600円）に、「チャーシュー」（200円）、「ねぎ」（200円）、「味玉」（100円）をトッピング

「みそラーメン」単品だとリーズナブルなんだけど、色々トッピングしちゃうと結構なお値段に

たっぷりの白髪ねぎに、辛味噌と小口ねぎを乗せたトッピングメニュー



シャキシャキしたねぎの歯ごたえが心地よく、上に乗る辛味噌はスープに溶かすと、違った味わいで2度楽しめまふ(*´艸`)

ちょっと固めの半熟味玉。黄身の中心がトロける程度の半熟具合に仕上げられてます



チャーシューはノーマルで1枚、トッピングだと5枚も付いちゃう・・・・かなりボリューミー



このチャーシューが旨んめぇ～のよ(*´∀｀*)

「肉を喰らってる！」感あり、しかも肉がめっちゃ柔らかいし、旨くて思わず笑っちゃいますた(￣▽￣)ノ″

スープは脂が少なくあっさりしてるけど、味噌の風味、コクもちゃんとあって旨い



何か懐かしい味というか、”札幌味噌ラーメンってこうだよね！”ってホッとする味

札幌ラーメンの特徴と言っても過言ではない？黄色い卵麺は、西山製麺の中太縮れ麺（らしい）



このプリプリした食感といい、卵麺といい・・・おいら大好きです

どこか懐かしさを感じながら、あっという間の完食

おいら的に、”札幌ラーメンの王道”っていう一杯ですた

あぁ～札幌行きてぇ～♪(￣▽￣)

店名：札幌ラーメン　めんくら
住所：神奈川県秦野市尾尻939-8
電話：[phone]
営業時間：
[平日]
11:30〜14:30 / 17:00〜22:00
[土日・祝]
11:30〜15:30 / 17:00〜22:00
定休日：火曜
URL：http://www.menkura.net/

札幌ラーメン　めんくら

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Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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札幌ラーメン めんくら （ラーメン / 秦野）

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