今日のランチ：宝堂＠平塚

支那そば【宝堂】



今日のランチは、会社近くの「宝堂」で済ませますた



つい先日、ここで食べたばかりなんですが、食事の時間が無くて・・・

「支那そば」（700円）＋「味玉」（100円）



チャーシュー1（隠れちゃってますが）にメンマ、ネギ、海苔1、味玉1
いかにも「中華そば」って感じの醤油ラーメン

このラーメンのスープは豚骨ではなく、魚介鶏だしスープ

魚粉がスープにかなり浮いてる・・・・

最初に魚介の風味が前に出てくるんだけど、後から鶏だしの旨味が残ってこりゃ旨い！♪(￣▽￣)ノ″

見た目、しょっぱそうだが結構あっさりしたスープ

固めに茹で上げた細打ちストレート麺が、このスープと良く合っていて旨いっす(*´∀｀*)

豚骨独特の臭みがないこのスープはおいらに合ってまふ(*´艸`)

店内は・・・・・ちょっと匂いますけどね(￣▽￣;)

時間が無かったので写真少なめです・・・・ごめんね、ごめんねぇ

店名：宝堂
住所：神奈川県平塚市宝町5-24
電話：[phone]
営業時間：
　11:00～14:00
　18:00～25:00
定休日：無休

宝堂（ラーメン）

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Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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タグ：宝堂 平塚