今日のランチ：宝堂＠平塚

味噌つけ麺【宝堂】



今日のランチは、会社の近くにある「宝堂」で済ませますた

会社から近いんで・・・・時間が無い時は大抵ここになっちゃうんだよね

店内はカウンター席のみ。店の中は豚骨の匂いが漂います

最近、味噌にハマってることもあって・・・・食すのは「味噌つけ麺」（900円）＋「味玉」（100円）

麺は中太ストレート麺で、モッチリ食感が旨い

具はメンマ、海苔１、チャーシュー1・・・それにトッピングの味玉1



つけダレは酸味が強めで、焦がしニンニク、マー油などニンニクの香りが強く、味噌の風味は殆ど感じられなかった(￣▽￣)



めっちゃ分厚いチャーシューは見た目と違って・・・・柔らか～(*´艸`)

この店のチャーシューは旨いっすよ



今回の味玉もイイ出来具合でふ♪(￣▽￣)ノ″



カウンターの「もやし」は取り放題♪(￣▽￣)ノ″



途中で麺の上にもやしを乗せて・・・・

麺と一緒に食すと、シャキシャキした食感が楽しめる

この店のスープは豚骨が強く出ているなぁと感じていたんだけど、味噌つけ麺ってことで、味噌の風味を期待したのだが・・・・ちょっと残念だったかな

麺、味玉、チャーシューは、おいら好みで好きなんだけどね

やっぱり・・・おいらにはここの豚骨スープはちとキツいかも(￣▽￣;)

店名：宝堂
住所：神奈川県平塚市宝町5-24
電話：[phone]
営業時間：
　11:00～14:00
　18:00～25:00
定休日：無休

宝堂（ラーメン）

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Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
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