つけ麺 来い家＠小田原

GUP（グレードアップつけ麺）【つけ麺　来い家】



今年5月にオープンした「つけ麺　来い家」



地元小田原出身の若いご夫婦が切り盛りするつけ麺が旨いと評判・・・・早速行ってきますた♪(￣▽￣)ノ″

店内には厨房を囲むように作られたカウンター10席、奥には6人掛けのテーブル１卓・・・・・綺麗な店内は落ち着けるのでイイっすね

メニューは「つけ麺」とサイドメニューが数種とシンプルです



「GUP（グレードアップつけ麺）」（1,000円）



”GUP”とは＋250円することで、400円分のトッピングでつけ麺をグレードアップできるお得なメニュー

おいらは麺+0.5人前増（100円）、たまご（100円）、チャーシュー（200円）をセレクトしますた♪(￣▽￣)ノ″



ネギ、メンマにゴロっとした角切りチャーシューが入ったつけダレは、つけ麺の定番とも言える豚骨魚介スープ・・・・・これがアツアツで味もクドくなくさっぱりしていて絶品っすね


温盛または冷盛でオーダーできる太麺なんだけど、この麺の色艶がめっちゃ良い・・・・



つけダレが秀逸なせいか、つけダレに潜らせて食すとどうも麺の印象が薄くなるのがちと残念(￣▽￣;)


この”たまご”はビックラこいた・・・・・外側の白身は固まっているのに中は”温泉卵”ですよ



半熟好きのおいらにはぴったり・・・・これが常に安定して作られているものなら、ここの店主は只者じゃないな♪(￣▽￣)ノ″

最後は鶏ダシの割りスープで〆


価格の割にデフォの麺量がちと少ないが、味はおいら好みっすね

それと基本的につけ麺専門店なんですが、最近”夜限定”で「ラーメン」も始めたそうな

スープも麺もつけ麺とは違うモノになっているとのことで、次回はラーメンを食しに再訪は夜ですかね

店名：つけ麺　来い家
住所：神奈川県小田原市浜町1-12-11
電話：[phone]
営業時間：
　11:00～14:00／17:00～22:00（L.O.21:45）
定休日：水曜




Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/

つけ麺来い家 （つけ麺 / 緑町駅、小田原駅）

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