Como'n bebe＠葉山

Coupe fromage SAKURA（クープフロマージュ　サクラ）【Como'n bebe】



葉山にあるチーズケーキの店「Como'n bebe（コモンベベ）」

今回、この店に注目した理由は・・・・・先日放送された、神奈川のローカル番組「あっぱれ!KANAGAWA大行進」で、こちらのスイーツ「Coupe fromage（クープフロマージュ）」が紹介されてたから

"Coupe fromage（クープフロマージュ）"の名前の由来ですが、お店のHPによると・・・・・

Coupe（クープ）はフランス語で（アイスクリームなどを）すくう、fromage（フロマージュ）はチーズの意味で、チーズケーキをCoupe（クープ）する、そして幸せをすくうという意味を込めて名付けられたようでふ

チーズケーキ好きのおいらとしては、試してみたくなる訳で・・・・・早速お取り寄せしますた♪(￣▽￣)ノ″

「Coupe fromage SAKURA」（1,575円）



定番のクープフロマージュに、香り高い桜の葉を混ぜ込んだ春限定スイーツ

商品は冷凍のまま（冷凍便）届きまふが、実はこのスイーツ・・・・

食べ方がちょっと変わっていて、冷凍または半解凍状態で頂くんでふ(*´艸`)

オススメは半解凍状態で、食べる前に冷蔵庫で50分または常温で30分解凍し、スプーンですくって食べるという”新しいジャンルのチーズケーキ”



おいらも”幸せ”をすくおうと、ヤシの木から作った「幸せをすくうスプーン」（320円）を一緒に購入



八重桜の花と一緒に・・・・



これだけホロホロと崩れるのでパサついてるのかな？と思いきや、口の中ではしっとり口溶けの良いチーズケーキ



ヒンヤリ冷たく、これから夏にかけて・・・・ぴったりのスイーツ(*´∀｀*)

チーズケーキの中に”桜の葉”を混ぜ込んであるということだが、おいらにはチーズの風味が強くて桜の香り（風味）が伝わってこない

定番のクープフロマージュに、桜花の塩漬けが乗ってる程度しか思えなかったのが残念(￣▽￣;)

この”クープフロマージュ”は、お店のHPからお取り寄せ出来るほか、店頭販売もしてまふ♪(￣▽￣)ノ″

おいらと同じ誕生日（笑）の女性店主である大貫さん・・・・・身体に気をつけて、元気な赤ちゃんを産んでくらはい♪(￣▽￣)ノ″

店名：Como'n bebe　葉山店
住所：神奈川県三浦郡葉山町一色1180-2　かやの木テラス２番館
電話：[phone]
営業時間：10:00～18:00
定休日：月曜・第1火曜（但し祝日の場合翌日振替）
URL：http://comonbebe.net/




Hyde@ki ～ おいらのさじ加減 ～
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/

Como'n bebe （ケーキ / 新逗子駅、逗子駅、東逗子駅）

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