今日のランチ:ステーキハウス ダヂ@平塚 [洋食]
リブロースステーキ【ステーキハウス ダヂ】
平塚は須賀港近くにあるステーキ専門店「ステーキハウス ダヂ」
1Fはサーフショップになっていて、その店脇の階段を上がった2Fにありまふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
旨いステーキを食わせる店として、以前から気になっていて・・・・・・本日、彼女と訪問してきますた(*´∀`*)
4人掛けテーブルで4卓ほどのちょっと手狭な店内には、懐かしいオールデイズのナンバーが流れてまふ
ランチ時は基本3種類ですが、夜のメニューからもオーダー可(但し、ハンバーグは除く)だそうでふ
おいらはこの店のステーキが目当てだったので、夜メニューの中からオーダー
「リブロースステーキ(300g)」(1,500円)+「ライス(中)」(150円)
ステーキソースは「ニンニク醤油」、「わさび醤油」、「塩コショウ」の3種。おいらはガッツリ逝けそうな「ニンニク醤油」をセレクト
夜メニューの場合、ライスは別注文・・・・・中でもこの盛り具合
ステーキの焼き加減は”ミディアムレア”でオーダーしたんだけど、後半は熱が入り肉が固くなってしまった
初訪ってこともあり、無難な焼き加減でと思ったけど、この店の肉なら”レア”でオーダーするのがBESTかも
「ステーキ&煮込みハンバーグランチ(ランチ・スープ付)」(1,100円)
こちらは彼女がランチメニューからセレクト。ステーキとハンバーグ両方食べたい方にピッタリ
トマトベースのソースで良く煮込まれたハンバーグが柔らかくてジューシー
この煮込みハンバーグ・・・・実はランチ限定メニュー(夜メニューにはない)なので、ランチしか味わえない貴重なもの(*´艸`)
ステーキ肉は見ただけで、旨さが伝わってくる柔らかそうなレア状態
味、ボリュームから考えてCP(コストパフォーマンス)はまずます。ランチメニューに関してはかなりCP高いかと(*´∀`*)
ただ、1つだけ苦言を言わせてもらうなら・・・・・・
おいら達が今日最初のお客だったけど、オーダーから料理が出てくるまで・・・・・・なんと30分
マスターと娘さん?(結構若い娘だった)の2人でキリモリされてましたが・・・・うなぎ屋ならともかく、料理の内容からしてお客さんを待たせ過ぎかと( ̄ヘ ̄;)チッ
この店には、お腹と時間に余裕を持って逝くべし
店名:ステーキハウス ダヂ
住所:神奈川県平塚市千石河岸30-15
電話:0463-21-9800
営業時間:
11:00~15:00/17:00~22:00
定休日:水曜
写真付きで閲覧できるメインのブログはこちら。
Hyde@ki ~ おいらのさじ加減 ~
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/
ステーキハウスダヂ (ステーキ / 平塚)
平塚は須賀港近くにあるステーキ専門店「ステーキハウス ダヂ」
1Fはサーフショップになっていて、その店脇の階段を上がった2Fにありまふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
旨いステーキを食わせる店として、以前から気になっていて・・・・・・本日、彼女と訪問してきますた(*´∀`*)
4人掛けテーブルで4卓ほどのちょっと手狭な店内には、懐かしいオールデイズのナンバーが流れてまふ
ランチ時は基本3種類ですが、夜のメニューからもオーダー可(但し、ハンバーグは除く)だそうでふ
おいらはこの店のステーキが目当てだったので、夜メニューの中からオーダー
「リブロースステーキ(300g)」(1,500円)+「ライス(中)」(150円)
ステーキソースは「ニンニク醤油」、「わさび醤油」、「塩コショウ」の3種。おいらはガッツリ逝けそうな「ニンニク醤油」をセレクト
夜メニューの場合、ライスは別注文・・・・・中でもこの盛り具合
ステーキの焼き加減は”ミディアムレア”でオーダーしたんだけど、後半は熱が入り肉が固くなってしまった
初訪ってこともあり、無難な焼き加減でと思ったけど、この店の肉なら”レア”でオーダーするのがBESTかも
「ステーキ&煮込みハンバーグランチ(ランチ・スープ付)」(1,100円)
こちらは彼女がランチメニューからセレクト。ステーキとハンバーグ両方食べたい方にピッタリ
トマトベースのソースで良く煮込まれたハンバーグが柔らかくてジューシー
この煮込みハンバーグ・・・・実はランチ限定メニュー(夜メニューにはない)なので、ランチしか味わえない貴重なもの(*´艸`)
ステーキ肉は見ただけで、旨さが伝わってくる柔らかそうなレア状態
味、ボリュームから考えてCP(コストパフォーマンス)はまずます。ランチメニューに関してはかなりCP高いかと(*´∀`*)
ただ、1つだけ苦言を言わせてもらうなら・・・・・・
おいら達が今日最初のお客だったけど、オーダーから料理が出てくるまで・・・・・・なんと30分
マスターと娘さん?(結構若い娘だった)の2人でキリモリされてましたが・・・・うなぎ屋ならともかく、料理の内容からしてお客さんを待たせ過ぎかと( ̄ヘ ̄;)チッ
この店には、お腹と時間に余裕を持って逝くべし
店名:ステーキハウス ダヂ
住所:神奈川県平塚市千石河岸30-15
電話:0463-21-9800
営業時間:
11:00~15:00/17:00~22:00
定休日:水曜
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ステーキハウスダヂ (ステーキ / 平塚)
タグ:ステーキハウス ダヂ
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