今日のスイーツ:Uchi Cafe SWEETS@LAWSON [スイーツ]
Uchi Cafe SWEETS【LAWSON】
いきなりですが・・・・・"Uchi Cafe(ウチカフェ)”という言葉を知ってますか?
喫茶店などでお茶をするのではなく、お家や職場でお茶すること。
その”ウチカフェ”をさらに引き立てるスイーツが”Uchi Cafe SWEETS”というブランドでLAWSONから発売中(*´∀`*)
早速、近所のLAWSONでお買い上げ
まずビックリしたのが、このテイクアウトBox・・・・何処のスイーツ店で買ってきたの?と思わせるほどお洒落
コンビニといえば、店の名前が思い切り入った”味気ないビニール袋”
今日もビニール袋で・・・・と思っていたら、店員さんが「こういうのがありますのでお入れしますね」って
LAWSONというスイーツ店で”スイーツ”を購入した・・・・・・と妄想してみる(笑)
今回はUchi Cafe SWEETSの”プラチナケーキ”シリーズ全5種類の中から、こちらの2種類を購入しますた♪( ̄▽ ̄)ノ″
「プラチナケーキ マンゴー」(210円)
マンゴーの王様と呼ばれる”アルフォンソマンゴー”をスポンジ生地とトッピングソースに使用した贅沢な逸品
マンゴーはピューレのみならずトッピングとして果肉も使っているが、割ってみると中にも果肉が・・・・・贅沢ですね(*´∀`*)
随所にマンゴーを使っているので、マンゴーの風味が良く感じられるスイーツでふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
・・・・が・・・・
マンゴーソースは程よい甘みと芳醇な香りがするのに対し、マンゴーの果肉は酸味が強く、後味に”独特の風味”が残るんだよねぇ・・・・そう、おいらが苦手とする”ペリカンマンゴー”の味
マンゴーソースと果肉では、恐らく違う種類のマンゴーが使われていると思われる( ̄▽ ̄;)
スポンジ生地にもマンゴーピューレを使っているとのことだが、思いのほかスポンジ生地のパサつき感が目立ったせいか、あの”マンゴーのジューシー”さが感じられなかったのもちょっと残念
それと”純生クリーム”は、素材にこだわっていて確かに旨いと思うけど、キメが粗いせいか滑らかさが今ひとつ・・・・・スポンジ生地でサンドしてある生クリームの中からマンゴー果肉を取り出してみたら
・・・・ありゃりゃ、生クリームが全く絡んでこない・・・( ̄▽ ̄;)
「プラチナケーキ チョコ」(230円)
世界最大のチョコレート・メーカー”バリーカレボー社”のチョコレートを使った逸品
一口食べて・・・・思わず笑ってしまった。おいら、このケーキ好きです(*´艸`)
チョコレートと生クリームの相性がイイ感じでふ
チョコレートとナッツの相性抜群な組み合わせに加え、チョコクリームの中から白い”純生クリーム”が・・・・クリームにも味の変化と深みを持たせて旨し(*´艸`)
土台となるチョコブラウニーは歯ごたえが良く、チョコレートの濃厚な味わいと風味がしっかりと感じられるし、全体的にバランスの良いケーキだと思いますた
コンビニスイーツの良いところは、何と言っても値段が手頃なこと
ゆえに味についてはある程度妥協してしまうのが本音
ここ最近、手頃な値段でありながら素材や味にこだわりを持ったデザートが多くなり、並々ならぬ企業努力が伺えます(゚∀゚)ノ
Uchi Cafe SWEETSは全国のLAWSONで発売中でふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
写真付きで閲覧できるメインのブログはこちら。
Hyde@ki ~ おいらのさじ加減 ~
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/
いきなりですが・・・・・"Uchi Cafe(ウチカフェ)”という言葉を知ってますか?
喫茶店などでお茶をするのではなく、お家や職場でお茶すること。
その”ウチカフェ”をさらに引き立てるスイーツが”Uchi Cafe SWEETS”というブランドでLAWSONから発売中(*´∀`*)
早速、近所のLAWSONでお買い上げ
まずビックリしたのが、このテイクアウトBox・・・・何処のスイーツ店で買ってきたの?と思わせるほどお洒落
コンビニといえば、店の名前が思い切り入った”味気ないビニール袋”
今日もビニール袋で・・・・と思っていたら、店員さんが「こういうのがありますのでお入れしますね」って
LAWSONというスイーツ店で”スイーツ”を購入した・・・・・・と妄想してみる(笑)
今回はUchi Cafe SWEETSの”プラチナケーキ”シリーズ全5種類の中から、こちらの2種類を購入しますた♪( ̄▽ ̄)ノ″
「プラチナケーキ マンゴー」(210円)
マンゴーの王様と呼ばれる”アルフォンソマンゴー”をスポンジ生地とトッピングソースに使用した贅沢な逸品
マンゴーはピューレのみならずトッピングとして果肉も使っているが、割ってみると中にも果肉が・・・・・贅沢ですね(*´∀`*)
随所にマンゴーを使っているので、マンゴーの風味が良く感じられるスイーツでふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
・・・・が・・・・
マンゴーソースは程よい甘みと芳醇な香りがするのに対し、マンゴーの果肉は酸味が強く、後味に”独特の風味”が残るんだよねぇ・・・・そう、おいらが苦手とする”ペリカンマンゴー”の味
マンゴーソースと果肉では、恐らく違う種類のマンゴーが使われていると思われる( ̄▽ ̄;)
スポンジ生地にもマンゴーピューレを使っているとのことだが、思いのほかスポンジ生地のパサつき感が目立ったせいか、あの”マンゴーのジューシー”さが感じられなかったのもちょっと残念
それと”純生クリーム”は、素材にこだわっていて確かに旨いと思うけど、キメが粗いせいか滑らかさが今ひとつ・・・・・スポンジ生地でサンドしてある生クリームの中からマンゴー果肉を取り出してみたら
・・・・ありゃりゃ、生クリームが全く絡んでこない・・・( ̄▽ ̄;)
「プラチナケーキ チョコ」(230円)
世界最大のチョコレート・メーカー”バリーカレボー社”のチョコレートを使った逸品
一口食べて・・・・思わず笑ってしまった。おいら、このケーキ好きです(*´艸`)
チョコレートと生クリームの相性がイイ感じでふ
チョコレートとナッツの相性抜群な組み合わせに加え、チョコクリームの中から白い”純生クリーム”が・・・・クリームにも味の変化と深みを持たせて旨し(*´艸`)
土台となるチョコブラウニーは歯ごたえが良く、チョコレートの濃厚な味わいと風味がしっかりと感じられるし、全体的にバランスの良いケーキだと思いますた
コンビニスイーツの良いところは、何と言っても値段が手頃なこと
ゆえに味についてはある程度妥協してしまうのが本音
ここ最近、手頃な値段でありながら素材や味にこだわりを持ったデザートが多くなり、並々ならぬ企業努力が伺えます(゚∀゚)ノ
Uchi Cafe SWEETSは全国のLAWSONで発売中でふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
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