今日のランチ:龍の髭@大和 [らーめん]
味噌らーめん(季節限定)【龍の髭】
今日のランチは、旨い塩らーめんを食わせる店として評判の「龍の髭」へ
13:15頃到着。店内はお客さんで満席状態・・・・
にもかかわらず店のスタッッッフ~
総勢・・・・・2名。マジっすか
店員「すみません・・・・今日は(らーめんの提供に)お時間が掛かってしまいますが宜しいですか?」
おいら「・・・・・・あっ・・・・はい」っていうしかない
こちらが店のメニュー
今回の目当ては季節らーめん
この店「季節らーめん」と題して、季節ごとに限定らーめんを提供していまふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
今回の季節らーめんは「味噌らーめん」
めっきり寒くなったこの頃・・・・・身体を温めるにはやっぱり味噌ラーメン
最近おいら、味噌ラーメンにハマってまふ
30分くらい待ってようやく来ますた(*´艸`)
「味噌らーめん(季節らーめん)」(900円)+「半熟味付け卵」(120円)
ドンブリの中央には野菜がド~ンとたっぷり(*´艸`)
野菜はキャベツにモヤシ、ニラ、きくらげ、それにこの店自慢のジャンロウ(ピリ辛の挽肉)を加えて炒めてあって、その上にネギとタマネギ、糸唐辛子が乗せてあります
メンマ、野菜の下には、トロトロのバラ肉チャーシューも健在でおま(*´∀`*)
この店の半熟味玉・・・見た目、味も良くてめちゃ旨です
見た目で濃いって分かる濃厚な味噌スープ
レンゲでスープを掬う・・・・若干トロみがあり、味噌やニンニク、唐辛子・・・・他
色んなモノが入っていて、濃厚な味わい(*´∀`*)
塩らーめんの細ストレート麺に対して、こちらは中太縮れ麺
この麺・・・・甘みと黄色が特長の玉子麺。濃厚なスープもかなり持ち上げるし、スープに合ってて旨い( ̄▽ ̄)
味噌らーめんにはやっぱライスが合う
ってことで・・・・自慢のスープで炊いた「半ライス」(140円)を追加注文
見た目は醤油の色が若干付いた炊き込みご飯って感じだけど・・・・・
風味は殆ど感じられず、しかも味もあまり無い・・・・これで140円(ライスだと200円)は高い
これなら白いご飯でいいから安くして欲しい
ご飯はちと残念だが、味噌らーめんは旨かったっす♪( ̄▽ ̄)ノ″
店名:龍の髭
住所:神奈川県大和市林間1-1-1
電話:046-272-7788
営業時間:11:30~20:00(スープ完売次第終了)
定休日: 木曜日
URL:http://homepage3.nifty.com/ryunohige/
写真付きで閲覧できるメインのブログはこちら。
Hyde@ki ~ おいらのさじ加減 ~
http://hyde-atmark-ki.blog.so-net.ne.jp/
龍の髯 (ラーメン / 南林間、鶴間)
今日のランチは、旨い塩らーめんを食わせる店として評判の「龍の髭」へ
13:15頃到着。店内はお客さんで満席状態・・・・
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店員「すみません・・・・今日は(らーめんの提供に)お時間が掛かってしまいますが宜しいですか?」
おいら「・・・・・・あっ・・・・はい」っていうしかない
こちらが店のメニュー
今回の目当ては季節らーめん
この店「季節らーめん」と題して、季節ごとに限定らーめんを提供していまふ♪( ̄▽ ̄)ノ″
今回の季節らーめんは「味噌らーめん」
めっきり寒くなったこの頃・・・・・身体を温めるにはやっぱり味噌ラーメン
最近おいら、味噌ラーメンにハマってまふ
30分くらい待ってようやく来ますた(*´艸`)
「味噌らーめん(季節らーめん)」(900円)+「半熟味付け卵」(120円)
ドンブリの中央には野菜がド~ンとたっぷり(*´艸`)
野菜はキャベツにモヤシ、ニラ、きくらげ、それにこの店自慢のジャンロウ(ピリ辛の挽肉)を加えて炒めてあって、その上にネギとタマネギ、糸唐辛子が乗せてあります
メンマ、野菜の下には、トロトロのバラ肉チャーシューも健在でおま(*´∀`*)
この店の半熟味玉・・・見た目、味も良くてめちゃ旨です
見た目で濃いって分かる濃厚な味噌スープ
レンゲでスープを掬う・・・・若干トロみがあり、味噌やニンニク、唐辛子・・・・他
色んなモノが入っていて、濃厚な味わい(*´∀`*)
塩らーめんの細ストレート麺に対して、こちらは中太縮れ麺
この麺・・・・甘みと黄色が特長の玉子麺。濃厚なスープもかなり持ち上げるし、スープに合ってて旨い( ̄▽ ̄)
味噌らーめんにはやっぱライスが合う
ってことで・・・・自慢のスープで炊いた「半ライス」(140円)を追加注文
見た目は醤油の色が若干付いた炊き込みご飯って感じだけど・・・・・
風味は殆ど感じられず、しかも味もあまり無い・・・・これで140円(ライスだと200円)は高い
これなら白いご飯でいいから安くして欲しい
ご飯はちと残念だが、味噌らーめんは旨かったっす♪( ̄▽ ̄)ノ″
店名:龍の髭
住所:神奈川県大和市林間1-1-1
電話:046-272-7788
営業時間:11:30~20:00(スープ完売次第終了)
定休日: 木曜日
URL:http://homepage3.nifty.com/ryunohige/
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Hyde@ki ~ おいらのさじ加減 ~
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龍の髯 (ラーメン / 南林間、鶴間)
2010-01-17 18:23
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